テレビレシピブログ

テレビで紹介されたお取り寄せ情報やレシピをご紹介しています。

究極のフレンチトーストレシピ

calendar

reload

2月22日にABCで放送された

「ごきブラ」で、赤井英和さんの奥さんの誕生日プレゼントの

究極のフレンチトーストのレシピが紹介されました。

 

 

これは、赤井さんの奥さんが誕生日という事で

奥さんの大好きな食べ物のフレンチトーストを極上の材料を使って

赤井さんが作るという企画でした。

 

フレンチトーストは、某喫茶店のレシピのようでしたが、

ご家庭でも作れそうで、レシピも紹介されたのでこのブログでも

紹介しておきますね。

 

赤井英和さんが作った究極のフレンチトーストレシピ

 

《作り方》

  1. 食パンは3cmくらいの厚さに切って半分に切っておく。
  2. ボウルに卵1個を割り入れて、空気を入れるように混ぜる
  3. ②のボウルに牛乳150ccとバニラエッセンスを2滴入れて混ぜる。
  4. フライパンに油をひいて、強火にかける。
  5. 切ったパンを卵液に20秒ほど浸す。
  6. 卵液を浸したパンをフライパンに並べ弱火で焼く。焼く時のポイントは広い面から両サイド・表裏・上下と全面焼く。
  7. 焼けたら一口大に切りバターを塗ってメープルシロップをかけてできあがり。

卵液に砂糖を入れないタイプの卵液のようです。

ぜひ作ってみて下さい。

 

ちなみに、究極のフレンチトーストを作った時の材料は

こちらのブログで紹介しています。

→→お取り寄せ情報@関西限定番組