テレビレシピブログ

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キム兄のからあげレシピ ダウンタウンDXで紹介された

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6月20日に放送された

ダウンタウンDXで紹介された

木村祐一さん(キム兄)のからあげレシピです。

 

 

【キム兄の簡単から揚げレシピ】

 

材料の分量は以下の通りです。

 

 

《作り方》

① 鶏肉を切ってボウルに入れ、↑の材料を全ていれ

軽くもむようにして混ぜ、5分おく。

 

② 低温の油でじっくり揚げて、

ほんのりキツネ色になったら一度取り出し

余熱で中まで火を通す。

 

③ 次に油の温度を上げて、高温の油でサッと揚げて(1分くらい)

表面をカリっとさせたらできあがり。

 

 

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