テレビレシピブログ

テレビで紹介されたお取り寄せ情報やレシピをご紹介しています。

小川菜摘さんのおめざと焼かないローストビーフレシピ

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今朝の

はなまるマーケットのはなまるカフェのゲストは

小川菜摘さんで、おめざは、

千原せいじさんがやってるお店で売ってる

「だしネギ醤油」というものでした。

 

お店のHPはありますが、HPからお取り寄せ注文はできませんので

お取り寄せされたい方は、電話で注文して下さい。

>>>せじけんのだしネギ醤油

 ずるずる処 せじけん 電話 03-6383-3205

 

そして、トークの時に、小川菜摘さんおすすめの

『オーブンで焼かないローストビーフ』のレシピが紹介されました。

細かい分量は分かりません。

 

オーブンで焼かないローストビーフレシピ

 

<材料>オーブンで焼かないローストビーフ

  • 牛もも肉
  • マーマレード
  • ニンニク
  • タマネギすりおろし
  • ローリエ
  • ブラック粒胡椒
  • しょう油
  • オリーブオイル

<作り方>

  1. 半分に切った牛もも肉と調味料類を耐熱袋に入れて一晩漬け込む。
  2. お湯が沸騰したら火を止め、お湯に耐熱袋ごと入れ、蓋をして40分置く。
    ※耐熱袋は耐熱温度を確認の上ご使用下さい

 

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